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      银春霞   助教 分享到


      所属二级机构: 继续教育学院
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类型

任何
期刊

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二级机构

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继续教育学院

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时间

任何
2017

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收录

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关键词

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环境

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蛋白质

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淀粉

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小麦

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品质

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农业科学

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来源刊物

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河套大学学报

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河套学院论坛

1

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合作者

任何
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排序:
  • 作者: 银春霞 ( 河套学院继续教育学院 )
  • 出处: 河套大学学报 2017 第3期 P100-102
  • 关键词: 小麦 品质 环境 蛋白质 淀粉 
  • 摘要: 小麦品种的品质水平,不仅是小麦商品粮品质的基础,也是专用面粉生产和食品加工企业生产优质食品的重要物质基础。对影响小麦品种品质的环境因素和籽粒品质因素等主要方面的研究情况进行综述和讨论,旨在为小麦品质育种提供参考依据。
  • 作者: 银春霞 ( 河套学院继续教育学院 )
  • 出处: 河套学院论坛 2017 第3期 P100-102
  • 关键词: 小麦 品质 环境 蛋白质 淀粉 
  • 摘要: 小麦品种的品质水平,不仅是小麦商品粮品质的基础,也是专用面粉生产和食品加工企业生产优质食品的重要物质基础。对影响小麦品种品质的环境因素和籽粒品质因素等主要方面的研究情况进行综述和讨论,旨在为小麦品质育种提供参考依据。
  • 被引量:2

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