Document
检索banner
高级检索
全部字段 题名 作者 关键词 摘要 学术ID

      刘聪   分享到


      所属二级机构: 农学系
      成果数量: 0条 ,属于本机构的个人成果0
      北大核心收录: 1   
      超星被引量: 0   WOS被引量: 0   G指数: 0
      邮箱: E3EAF8CD0E6A3537FFB6FC226163D3FE

      更多

作者类型

任何
第一作者

2

通讯作者

2

其他

15

成果状态

全部
未认领

17

语种

任何
中文

17

类型

任何
期刊

3

专利

0

更多

二级机构

任何
农学系

2

更多

时间

任何
2025

1

2024

5

2023

1

2022

3

2021

5

2020

1

2019

1

更多

收录

任何
中文核心期刊(北大)

1

CA化学文摘(美)

1

更多

关键词

任何
抗氧化活性

2

多肽

2

胆汁酸

2

大鼠

1

糜米

1

胆固醇

1

高脂饮食

1

课程教学

1

思政理念

1

总多糖

1

总黄酮

1

本科院校

1

食品添加剂

1

小麦胚芽蛋白

1

降血脂

1

教学改革

1

超滤分离

1

食品化学课程

1

碱性蛋白酶

1

低温贮藏

1

更多

中图法分类

任何
工业技术

3

轻工业、手工业

3

农业科学

2

园艺

2

文化、科学、教育、体

2

教育

2

更多

教育部学科

任何
工学

3

食品科学与工程

3

教育学

2

教育学

2

农学

1

园艺学

1

更多

ESI学科

任何
更多

SCI学科

任何
更多

中科院分区

任何

JCR分区

任何

基金

任何
国家自然科学基金项目

2

国家自然科学基金

2

省市基金项目

1

内蒙古自治区高

1

更多

合作单位

任何
内蒙古农业大学

1

上海交通大学

1

巴彦淖尔市蒙医医院

1

更多

来源刊物

任何
食品工业科技

2

中国瓜菜

2

粮油食品科技

1

粮食与油脂

1

西部素质教育

1

科教导刊

1

农产品加工

1

食品界

1

更多

合作者

任何
王吉力特

16

夏美茹

4

孙义

2

苏靖

2

朱效兵

2

边瑞琴

2

吉日嘎拉

1

邓云

1

赵玉娥

1

孙静

1

李雨欣

1

胡芸利

1

尹嘉敏

1

乌含

1

郭淑文

1

杜红喜

1

张凡

1

李炜

1

吴健全

1

牛培荣

1

更多
检索结果: 返回 25 结果。
排序:
  • 发明人: 王吉力特,赵玉娥,吴健全,朱效兵,刘聪 ( 河套学院 )
  • 申请人: 河套学院
  • 申请号: 202510020017.1
  • 申请日期: 2025.01.07
  • 摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,具体公开了一种风味牛肉酱及其制备方法,所述风味牛肉酱包括:牛肉40‑50份、特色调味料7‑28份、豌豆1‑10份、香菇1‑10份、香辛料3.5‑20份、大豆油10‑20份、花生1‑10份、螺旋藻1‑3份和调味料0.2‑1.5份;本发明通过加入内蒙古特色调味料以及内蒙古特产
  • 发明人: 王吉力特,刘聪 ( 河套学院 )
  • 申请人: 河套学院
  • 申请号: 202411606248.2
  • 申请日期: 2024.11.12
  • 摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种高蛋白小麦胚芽代餐粉及其制备方法。本发明一种高蛋白小麦胚芽代餐粉,包括以下质量份原料:小麦胚芽30~50份、果蔬酵素粉5~15份、全脂乳粉5~10份、肉苁蓉粉1~3份和果胶0.4~0.8份。本发明提供的一种高蛋白小麦胚芽代餐粉,其DPPH自由基清除率可达44.9
  • 浏览量:1

  • 发明人: 王吉力特,刘聪 ( 河套学院 )
  • 申请人: 河套学院
  • 申请号: 202411606248.2
  • 申请日期: 2024.11.12
  • 摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种高蛋白小麦胚芽代餐粉及其制备方法。本发明一种高蛋白小麦胚芽代餐粉,包括以下质量份原料:小麦胚芽30~50份、果蔬酵素粉5~15份、全脂乳粉5~10份、肉苁蓉粉1~3份和果胶0.4~0.8份。本发明提供的一种高蛋白小麦胚芽代餐粉,其DPPH自由基清除率可达44.9
  • 发明人: 王吉力特,刘聪,边瑞琴 ( 河套学院 )
  • 申请人: 河套学院
  • 申请号: 202411455142.7
  • 申请日期: 2024.10.18
  • 摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种麦麸蛋白酶解肽/枸杞复合饮料。本发明提供的一种麦麸蛋白酶解肽/枸杞复合饮料包括以下质量百分比原料:麦麸蛋白酶解肽15%~35%、枸杞汁1.4%~2.2%、甜菊糖4%~8%、柠檬酸0.2%~0.4%、羧甲基纤维素钠0.1%、黄原胶0.08%、水余量。本发明提供的一
  • 作者: 王吉力特刘聪吉日嘎拉 ( 河套学院农学系 )
  • 出处: 科教导刊 2021 第2期
  • 被引量:5

    浏览量:1

  • 作者: 梅步俊李亚珍吉日嘎拉 ( 内蒙古河套学院农学系 )
  • 出处: 草食家畜 2013 第4期 P1-5
  • 作者: 王贵陈艳君梁永厚吉日嘎拉 ( 河套学院农学系 )
  • 出处: 当代畜牧 2020 第5期 P16-19
  • 关键词: 巴彦淖尔 肉羊福利 繁育环境 
  • 摘要: 笔者对巴彦淖尔市肉羊的养殖现状和福利情况进行了调查,从肉羊繁育环境和繁育技术两个方面进行研究分析,旨在促进巴彦淖尔地区肉羊福利化养殖的全面发展。
  • 浏览量:1

  • 作者: 梁永厚王贵乔霖刘艳萍吉日嘎拉董志岷赵书明 ( 内蒙古河套学院;东北林业大学经济管理学院 )
  • 出处: 黑龙江畜牧兽医(下半月) 2016 第12期 P21-24
  • 关键词: 生猪养殖 数据分析与挖掘 良种化 生产技术指标 区域化发展格局 
  • 摘要: 通过分析挖掘生猪养殖行业大数据,可以发现生猪养殖过程中存在的问题并探寻其原因进而提供参考信息并提出合理化建议;为此,笔者对我国1995-2014年生猪养殖基础数据进行分析与挖掘.结果表明:1995-2014年期间,猪肉产量增幅、生猪出栏量增幅和存栏量增幅分别为55.45%、54.57%和5.46%,
  • 浏览量:1

  • 作者: 梁永厚王贵刘艳萍张志宏吉日嘎拉 ( 河套学院;通辽市家畜繁育指导站 )
  • 出处: 黑龙江畜牧兽医(下半月) 2018 第5期 P56-59
  • 关键词: 母猪利用率 繁殖性能 技术水平 隐性浪费 经济效益 
  • 摘要: 母猪的任务主要是繁衍仔猪,各猪场生产中针对母猪采取的技术不同导致母猪的繁殖性能不同,决定了猪场母猪的利用率和母猪存栏数量.笔者围绕母猪的繁殖性能从技术角度进行分析讨论,旨在使猪场在生产中足够重视母猪的利用率.建议猪场加强技术培训提高相应技术水平,在生产中充分利用母猪的繁殖性能,获取最大的经济效益.
  • 作者: 高治国吉日嘎拉苏雅拉图 ( 河套学院 )
  • 出处: 黑龙江畜牧兽医(下半月) 2017 第9期 P169-171
  • 关键词: 巴彦淖尔 中蒙药 奶牛子宫内膜炎 体外抑菌试验 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度 
  • 摘要: 为了探明中蒙药对巴彦淖尔地区奶牛子宫内膜炎主要致病菌的抑制作用,试验选用草木樨、荜茇、诃子、狼毒、茜草、黄连、忍冬花、连翘、益母草、蒲公英十味中蒙药进行体外抑菌试验。结果表明:十味中蒙药对不同致病菌有不同程度的抑制作用,其中狼毒、连翘对各种主要致病菌的体外抑制效果最好,说明狼毒、连翘可作为该地区奶牛
共25条记录 1/3 第一页 [1] [2] [3] 下一页 最后一页 到第
页脚