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- 作者：
董毓卿 ，齐瑾 ，田野 ，刘红微 ，张帆 ，刘帅 （ 河套学院农学系 ） - 出处： 现代食品 2025 第2期
- 关键词： 草鱼鱼鳞 抗菌肽 抑菌活性
- 摘要： 本研究通过酶解法从草鱼鱼鳞中制备抗菌肽，并评估其对常见6 种食源性致病菌的抑制效果。结果表明，草鱼鱼鳞抗菌肽具有良好的广谱抗菌活性。其中，酸性蛋白酶酶解产物表现出最为显著的抑菌效果。通过DEAE-52 阴离子交换层析分离得到的草鱼鱼鳞抗菌肽，其分子质量约为14.4 kD，其对金黄色葡萄球菌等5 种细
- 作者：
王嫚 ，赖黎明 ，彭琪雅 ，张帆 ，崔正涵 （ 1河套学院农学系；2内蒙古西部土壤资源综合利用与生态环境研究中心 ） - 出处： 现代农业科技 2025 第4期 P116-122
- 关键词： 单质硫 羊粪 发酵肥料 土壤养分 盐碱地 河套灌区
- 摘要： 为探究单质硫与羊粪特殊发酵制成的新肥料对河套灌区盐碱地土壤养分供给能力的影响，以内蒙古巴彦淖尔市河套灌区狼山镇土壤为研究对象，设置4个处理，分析培养后第0、3、7、14、28天土壤pH值、电导率及有机质、水解性氮、有效磷和速效钾含量的变化情况。结果表明：单质硫与羊粪发酵制成的新肥料可有效降低土壤pH
- 作者：
戴晓勇 ，徐庆 ，吴畏 ，张帆 ，王浩宇 ，李占勇 （ 1天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室天津科技大学；2天津市低碳绿色过程装备国际联合研究中心；3广东智能灌装科技有限公司；4河套学院机电工程系 ） - 出处： 包装与食品机械 2023 第41卷 第1期 P60-69
- 关键词： 低热负荷 煮沸 分离 蒸发 蒸馏 热电联产
- 摘要： 为阐明麦汁煮沸过程中特征组分与热负荷的关系，从蒸馏的视角综述低压动态煮沸技术、塔提馏技术、薄膜闪蒸技术、膜蒸发技术和湍流膜自蒸发技术等麦汁低热负荷煮沸技术，并在传统热能回收技术的基础上，探讨热电联产技术在低热负荷煮沸系统中回收其所产生的低品位余热的应用前景。结果表明，通过新技术的应用，使得总煮沸蒸发
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被引量：1